"Suprasel'" smalkais pārtikas ražošanas sāls ar joda piedevu

 

Pielietojums

SUPRASEL vakuumsāls ir dāņu sāls, kas ražots Akzo Nobel Salt A/S rūpnīcā un tiek rekomendēts izmantošanai pārtikas pārstrādes rūpniecībā. Tas ir visaugstākās kvalitātes produkts, ērti lietojams. To pielieto piena, gaļas, zivju, maizes, kečupa, majonēzes, čipsu, sāļo uzkodu pārstrādes procesos.

 

Sāls veids

Smalkais sāls ir dabiska balta kristāliska viela bez smaržas, tas ātri izšķīst bez nosēdumiem. Vienmēr birstošs, sauss, nesacietē.

 

​

Sastāvs

Izcelsme: Akzo Nobel AS , Dānija

Na Cl (sāls) % min 99.8

Na 39%

H2O < 0.15%

Jods (KI) 20-50 mg/kg

Pretsalipes viela E535 <10 mg/kg

 

*Pilna ķīmiskā sastāva specifikācija un kvalitātes deklarācijas tiek nodrošinātas kopā ar pārdošanas dokumentiem.

 

Papildus apraksts

Sāls ar jodu papildina pilnvērtīgu uzturu, kas ļoti aktuāli reģionos, kur ir joda deficīts. 2000.gada pavasarī Latvijā tika veikts pētījums un rezultāti liecina, ka Latvijā pastāv joda deficīts.  Efektīvākais un vienkāršākais veids  novērst organismā joda deficītu  ir regulāri lietoti pārtika produkti, kuri dabīgi satur jodu vai kas ir pagatavoti lietojot sāli ar jodu. Jods sālī pievienots stabilā savienojumā, kas pēc termiskās apstrādes saglabājas.

 

Izcelsmes apraksts

Tas iegūts Dānijā un fasēts uzņēmumā “Akzo Nobel Salt  A/S”  sāls tiek iegūts ar skalošanas un vakuuma pumpēšanas  metodi no atradnēm, kas atrodas 3 km dziļumā netālu “Akzo Nobel Salt A/S”. Iegūtais sāls  no atradnes līdz uzņēmumam  tiek transportēts pa cauruļvadiem - tas nozīmē, ka sāls  praktiski nenonāk saskarē  ar apkārtējo vidi un tā tīrība  ir visaugstākā. Sāls kvalitāte  atbilst visaugstākajām pārtikas   aprites likumdošanas prasībām  Eiropas Savienībā, ko pierāda  daudzie sertifikāti.

 

Sertifikāti

ISO 9001

ISO 14001

ISO 22000

Atbilstības sertifikāts

HACCP

Nesatur GMO

Nesatur alergēnus

Atbilst Košera prasībām

Atbilst Codex Alimentarius pārtikas sāls standartiem Nr 150 – 1985

 

Artikuls: 3105

Iepakojums:

25 kg plastikāta maisi uz EUR – standarta paliktņa, ar unikālu katra maisa un katras paletes personīgās identifikācijas numuru

 

Skaits transporta pakā:

1 gabals

 

Skaits uz eiropaletes:

25 kg x 42 gabali

 

Eiropaletes svars, Neto:

1050 kg

 

Eiropaletes svars, Bruto:

1080 kg

 

Eiropaletes izmēri:

80 x 80 x 120 cm

 

Derīguma termiņš:

3 gadi

 

Fasētājs/Piegādātājs:

AKZO NOBEL AS